Misión:

Desarrollo y validación de soluciones tecnológicas orientadas a sostenibilidad y economía circular de la industria mar-alimentaria, incluyendo valorización de corrientes, optimización de procesos, reducción de impacto ambiental y escalado de tecnologías desde laboratorio hasta entornos piloto e industriales.

Funciones:

• Desarrollo Tecnológico: Diseño, ejecución u optimización de procesos de valorización de corrientes secundarias y biomasa; Desarrollo de nuevos productos, ingredientes y bioproductos de interés industrial.

• Escalado: Diseño y ejecución de pruebas a escala laboratorio y piloto;

• Evaluación técnico-económica y ambiental de nuevos productos; participación en estudios de sostenibilidad, circularidad y eficiencia de procesos.

• Preparación de propuestas para convocatorias regionales, nacionales e internacionales; Proveer seguimiento técnico de proyectos y elaboración de entregables científico-técnicos.

• Interacción con empresas, centros de investigación-universidades y socios internacionales; preparación de reuniones técnicas eventos sectoriales y actividades de difusión.

Titulaciones: Ingeniería química, Química, Biología, Biotecnología, Tecnología de los alimentos, o afines. Se valorará positivamente tener un Máster o Doctorado en áreas relacionadas,

Especialidades: Conocimiento en al menos alguna de las siguientes áreas: Ingeniería y optimización de procesos; economía circular y valorización de subproductos; Biotecnología industrial y bioprocesos; Tecnologías de separación y fraccionamiento; Sostenibilidad industrial y evaluación ambiental; desarrollo de ingredientes y productos; escalado y transferencia tecnológica.

Inglés: B2, valorable C1

Otros requisitos:

• Capacidad de trabajo con alto grado de autonomía, colaboración en equipo, planificación de tareas y comunicación efectiva

• Alta capacidad de diseño experimental y análisis estadístico

• Capacidad de análisis de resultados y redacción de documentos de carácter científico-técnica

• Perfil proactivo, innovador, con alto compromiso con la autogestión y el desempeño de sus funciones